Big Mac Nudelsalat
Genieße den Big Mac Nudelsalat mit herzhaften Aromen und knackigem Gemüse in einer praktischen Schüssel. Perfekt für jede Zusammenkunft.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Salat
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch (Kann durch Truthahn oder pflanzliche Crumbles ersetzt werden.)
- 2 EL Worcestersauce (Ersetze durch Sojasauce oder Tamari für glutenfrei.)
- 250 g Kichererbsennudeln (Kann durch normale Pasta ersetzt werden.)
- 250 g Traubentomaten (Ersetze sie durch Kirschtomaten oder Paprika.)
- 150 g Römersalat (Kann gegen Spinat oder gemischte Blattsalate ausgetauscht werden.)
- 1 Stück Rote Zwiebel (Ersetze durch Frühlingszwiebeln oder Schalotten.)
- 100 g Scharfer Cheddar (Kann durch Mozzarella oder milchfreien Käse ersetzt werden.)
- 100 g Essiggurken (Ersetze durch süße Gurken oder lasse sie weg.)
- 200 g Naturjoghurt (fettfrei) (Kann durch anderen Joghurt ersetzt werden.)
- 100 g Leichte Mayonnaise (Kann durch mehr Joghurt oder vegane Mayo ersetzt werden.)
- 50 g Ketchup (Wähle eine zuckerfreie Variante.)
- 1 EL Gelber Senf (Ersetze durch Dijon-Senf.)
- 50 ml Essiggurkensud (Ersetze durch Essig, falls nicht verfügbar.)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprika
Instructions
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen.
- Den Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren gut umrühren und nach Belieben abschmecken.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 4
- Sodium: 600
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 8
- Protein: 20
- Cholesterol: 50