Mango Chia-Samen-Pudding
Ein einfaches, zuckerfreies Frühstück für einen gesunden Start in den Tag.
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: Gesund, Schnell, Vegan
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Pflanzenmilch (Kokos-, Mandel- oder Hafermilch)
- 1 Reife Mango (geschält & gewürfelt)
- ½ TL Vanilleextrakt (optional)
- ¼ TL Gemahlener Zimt (oder Muskatnuss)
- 1 EL Ahornsirup oder Honig (optional)
- eine Prise Meersalz
- 3 EL Chia-Samen
- Frische Mango, gewürfelt (optional)
- Geröstete Kokosnussflocken (optional)
- Gehackte Pistazien oder Mandeln (optional)
- Frische Minze (optional)
- Kokosjoghurt (optional)
Instructions
- Chia-Samen mit Pflanzenmilch vermischen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Die gewürfelte Mango und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
- In Schalen anrichten und nach Belieben mit optionalen Toppings garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 6 g