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Saftiger Apfelkuchen mit Pudding

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Ein saftiger Apfelkuchen mit einer Kombination aus frischen Äpfeln und cremigem Pudding, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 120 g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Zucker
  • 220 g Mehl
  • 0.5 Päckchen Backpulver
  • 180 ml warme Milch
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 3 Stück Äpfel (Verwenden Sie säuerliche Äpfel wie Granny Smith für einen harmonischen Geschmack.)

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Eier, Zucker und Vanillepuddingpulver in einer Rührschüssel schaumig rühren.
  3. Mehl und Backpulver unterheben; warme Milch hinzufügen und gut vermischen.
  4. Äpfel grob schneiden und gleichmäßig auf die Teigmischung verteilen.
  5. Teig in die Form füllen und etwa 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

Nutrition