Name: Zitronen-Blaubeer-Ricotta-Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Scheiben Brot (Sauerteig oder Vollkorn, glutenfreie Optionen möglich.); 100 g Ricotta (Menge je nach Brottyp und Hunger anpassbar.); 100 g Blaubeeren (Frisch geerntete sind am besten.); 1 TL Zitronenzeste (Entscheidend für den geschmacklichen Kontrast.); 1 TL Honig (Optional für weniger Süße.)

Zitronen-Blaubeer-Ricotta-Toast

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Ein schneller und gesunder Snack, perfekt für Frühstück oder als Snack zwischendurch.

Author: Mia
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 10 minutes
Yield: 2 servings 1x
Category: Frühstück

Ingredients

Scale

2 Scheiben Brot (Sauerteig oder Vollkorn, glutenfreie Optionen möglich.)
100 g Ricotta (Menge je nach Brottyp und Hunger anpassbar.)
100 g Blaubeeren (Frisch geerntete sind am besten.)
1 TL Zitronenzeste (Entscheidend für den geschmacklichen Kontrast.)
1 TL Honig (Optional für weniger Süße.)

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Instructions

Toasten Sie die Brotscheiben bis sie goldbraun sind.
Verteilen Sie den Ricotta gleichmäßig auf den getoasteten Brotscheiben.
Belegen Sie die Brote mit frischen Blaubeeren.
Bestreuen Sie die Brote mit Zitronenzeste und fügen Sie Honig hinzu, falls gewünscht.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 250
Sugar: 5
Sodium: 300
Fat: 10
Saturated Fat: 5
Carbohydrates: 35
Fiber: 3
Protein: 8
Cholesterol: 20

Find it online: https://miaskocht.de/zitronen-blaubeer-ricotta-toast-fur-jeden-tag/