Zitronen Rice Krispy Leckerbissen sind ein erfrischender Genuss, perfekt für jeden Anlass und kombinieren die knackige Textur von Reisflakes mit der Süße von Marshmallows.
Author:Mia
Prep Time:30 minutes
Total Time:30 minutes
Yield:12 servings 1x
Category:Süßspeise
Cuisine:Deutsch
Ingredients
Scale
4 EL Butter (ungesalzen)
200 g Mini-Marschmallows (zitrusgeschmackvoll)
1 TL Zitronenschale (frisch gerieben)
1 TL Zitronenextrakt (optional)
150 g Rice Krispies
100 g Weiße Schokoladenstückchen (alternativ Zartbitterschokolade)
1 TL Zusätzliche Zitronenschale (für die Dekoration)
Instructions
Butter in einem Topf schmelzen und die Mini-Marschmallows hinzufügen. Rühren, bis alles geschmolzen und gut vermischt ist.
Zitronenschale und Zitronenextrakt einrühren.
Rice Krispies unter die Mischung heben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Die Mischung in eine gefettete Backform drücken und gleichmäßig verteilen.
Mit weißen Schokoladenstückchen und zusätzlicher Zitronenschale dekorieren.
Kühlen lassen, bis die Mischung fest ist, dann in Stücke schneiden und servieren.